Polosuché
Víno má zelenožlutou barvu, okouzlí Vás svou kořenitostí a tóny se sametovou plností.
Především díky své struktuře a mineralitě je toto víno gastronomický zážitek. Při kvašení se používají pouze přírodní kvasinky, rmut je před lisování několik hodin nakvašen ( macerován ), pro uvolnění aromatických látek, což se ukazuje v tomto víně.
Toto naše víno je srovnatelné s Veltlínským zeleným s Rakouska s oblasti Wachau
---
Polosuché